Mitte Juni 2025 begleitete AKI eine Delegation aus Usbekistan mit 10 landwirtschaftlichen Betriebsleitern und -managern, die mit dem Ziel nach Deutschland reiste, Einblicke in die moderne Milchviehhaltung zu bekommen. Die Gruppe durchlief ein vielfältiges Programm, das die Besichtigung von Milchviehbetrieben, den Besuch eines landwirtschaftlichen Forschungszentrums und Einblicke in die Arbeit von Rinderzucht- und Besamungsorganisationen beinhaltete.

In Usbekistan wurde in den letzten Jahren viel in die Modernisierung der Milchproduktion investiert, um die Produktivität zu steigern und die Milchqualität zu verbessern. Dennoch bestehen weiterhin Herausforderungen wie eine unzureichende Futtergrundlage oder veraltete Technik. Einblicke in moderne Haltungs- und Fütterungssysteme, wie sie in Deutschland verbreitet sind, können dabei wertvolle Impulse für die Weiterentwicklung der Branche geben. Aus diesem Grund organisierte AKI in Zusammenarbeit mit dem usbekischen Partner Global Research and Consulting eine mehrtägige Studienreise in der Region Oberschwaben.

Auf vielfältigen Milchviehbetrieben erhielten die Teilnehmer Einblicke in unterschiedliche Betriebsstrukturen und Techniken in Süddeutschland. Dabei wurden sowohl verschiedene Melkstände als auch Melkroboter vorgestellt, die Kriterien bei der Zusammenstellung von Futterrationen erörtert und wichtige Aspekte der Planung und Konstruktion von Ställen behandelt. Auch die Themen Kälbermanagement, Gülleverwertung zum Beispiel über eine Biogasanlage und Aufzucht von männlichen Bullen zur Mast wurden thematisiert. Auf einem ökologisch wirtschaftenden Betrieb konnten die Besonderheiten der biologischen Milchproduktion gesehen werden. 

Auf dem Programm stand auch der Besuch des landwirtschaftlichen Zentrums Baden-Württemberg (LAZBW) in Aulendorf, wo Milchviehhaltung mit Forschung und Ausbildung verbunden wird. Beeindruckend waren u.a. die modernen Sensorsysteme und die umfangreiche Datenerfassung bei Kühen.

Bei der Rinderunion Baden-Württemberg und der Rinderbesamungsgenossenschaft wurde der Einfluss und die Bedeutung der Züchtung auf Quantität, Qualität und die Gesundheit von Kühen wurde eindrücklich gezeigt.

Abgerundet wurde das Programm durch kulturelle Aktivitäten, wie zum Beispiel den Besuch der Stadt Friedrichshafen, wo die Gruppe den letzten Abend mit einer Spritztour mit Motorbooten auf dem Bodensee ausklingen ließ.

Wir von AKI bedanken uns in diesem Zuge noch einmal herzlich bei allen besuchten Betrieben und Organisationen. Sie haben nicht nur Wissen vermittelt, sondern auch durch Ihre Gastfreundschaft einen bleibenden Eindruck hinterlassen. So konnten die usbekischen Landwirte zum Beispiel bei der Einladung zu Kaffee und Kuchen auch ein Stück deutsche Kultur kennen lernen und trotz Sprachbarriere konnte viel miteinander gelacht werden.